小班科學活動公開課優秀教案:好吃的玉米
作為一名優秀的教育工作者,時常需要用到教案,借助教案可以更好地組織教學活動。那要怎么寫好教案呢?以下是小編整理的小班科學活動公開課優秀教案:好吃的玉米,僅供參考,歡迎大家閱讀。
活動目標:
1、培養科學探索的好奇心,體驗探索發現的樂趣。
2、初步學習比較干玉米粒和新鮮玉米的區別,感受玉米受熱膨脹前后的變化。
3、能用較清晰的語言或肢體動作表現玉米受熱前后的情況。
活動準備:
1、資料準備:課件《好吃的玉米》;鋼琴曲《爆米花》
2、經驗準備:前期種植玉米的經驗;
3、物資準備:
1)微波爐兩臺、簍子6個、新鮮玉米棒人手一根、干玉米粒若干、餐盤2個;
2)不同口味顏色的香精,奶油、白砂糖、豬油、勺子7把、碗3個、抹布3條、微波爐玻璃碗1個(每組一套);
活動過程:
一、觀察新鮮玉米和干玉米粒,比一比、說一說它們有什么不同。
1、“籃子里有許多新鮮玉米棒每個小朋友請拿一個?!?span style="display:none">K9Q萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com
“老師手上也有一根玉米棒,我的玉米棒和你手上的玉米棒有什么不一樣的地方?”
“怎樣讓你的玉米棒和我一樣呢?”
“請將你剝好的玉米棒放回籃子里。”
2、教師將手中玉米棒掰成兩段。
(1)“請每個小朋友從上面剝下一顆玉米粒。”剝的同時引導幼兒觀察新鮮玉米粒。
將幼兒剝好的玉米粒收回盤子里。抖一抖盤子聽聽是什么聲音。
?。?)出示另一盤干玉米粒。“我這里還有一盤干玉米粒。”抖一抖盤子,聽聽聲音有什么不同。
?。?)每個小朋友發一顆干玉米粒,捏一捏、摸一摸、嘗一嘗。說說干玉米粒和新鮮玉米粒有什么不一樣的地方?
3、“你們知道玉米棒剝好了可以干什么嗎?”(可以吃)
?。?)“你都吃過什么樣的玉米呢?”
?。?)請看課件《好吃的玉米》:烤玉米、炒玉米、榨玉米汁、爆米花
4、“爆米花是用哪種玉米做的呢?。”讓幼兒猜一猜。
二、出示各種工具、材料,介紹爆米花的做法。
1、“小朋友們想嘗試自己做爆米花嗎?”“桌上是老師為小朋友準備的做爆米花用的材料,請輕輕的走過去看看都有哪些東西,然后回到座位來告訴我?!?span style="display:none">K9Q萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com
2、走進每一組向幼兒介紹操作材料?!靶∨笥褌冎兰t(藍、黃、綠)顏色標記的杯子里裝的是什么嗎?”
3、老師介紹材料用途和做法:
“制作爆米花時,首先我們要放的是豬油一勺,為了讓爆米花變得更甜,我們可以加一勺糖,奶油和香精可以讓爆米花更好吃更香,所以它們各放一勺。然后將這些好吃的東西攪拌均勻放入這個玻璃碗里就好啦?!?span style="display:none">K9Q萬博士范文網-您身邊的范文參考網站Vanbs.com
三、幼兒嘗試動手配料,教師巡回指導。
四、微波爐加熱玉米制作爆米花,并用語言或肢體動作表現爆米花的過程。
1、將密封好的玉米放進微波爐開始加熱,引導幼兒觀察玉米粒在微波爐里的變化。
2、第一次爆米花:“聽一聽,微波爐里有什么聲音呀?(啪啪聲)小玉米粒在微波爐里做什么?(跳舞)它是怎么跳的呢?(用小手的張合來模仿)
3、第二次爆米花:請小朋友跟著音樂用身體來學一學小玉米粒跳舞。
五、分享勞動成果。
1、待微波爐加熱完成后,幼兒猜一猜。
“小朋友猜一猜加熱后的玉米粒有什么變化?”
打開微波爐,看一看做好了的爆米花。請幼兒自由猜測,為什么小玉米粒會變成爆米花?
教師小結:干玉米粒被高溫加熱后,它的身體就會脹大,大到把衣服撐破,然后就會劈啪劈啪地炸開,像這樣炸開后的玉米就叫爆米花。
2、幼兒品嘗爆米花。
3、請客人老師分享勞動成果。
活動延伸:
將孩子們吃過的玉米的食物布置成墻飾,繼續豐富孩子們對玉米的認識。
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