傳統(tǒng)菜市場(chǎng)+咖啡館+藝術(shù)空間 “混搭”風(fēng)老菜場(chǎng)成熱門打卡地

時(shí)間：2025-05-26 15:33:26 10

　　在西安城墻腳下，有這樣一處地方：清晨，市民在這里挑選新鮮的蔬菜；午后，年輕人坐在這里享受咖啡時(shí)光。傳統(tǒng)菜市場(chǎng)與現(xiàn)代潮流空間，看似截然不同的兩種場(chǎng)景，如何能在同一空間中和諧共生？

　　“老菜場(chǎng)”的前身是西安市平絨廠，工廠停產(chǎn)后，在原有廠區(qū)的基礎(chǔ)上建成了最初的建國(guó)門綜合市場(chǎng)，水產(chǎn)干貨、蔬菜等一應(yīng)俱全。2018年，在完整保留市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)功能的同時(shí)，這里又引進(jìn)了咖啡店、藝術(shù)空間等年輕人喜聞樂見的一批新業(yè)態(tài)。目前，街區(qū)中僅咖啡店就有20家，從裝修風(fēng)格到咖啡品類各具特色，可以滿足不同消費(fèi)群體的需求。

　　沉浸式體驗(yàn)等新形式、新業(yè)態(tài)在老菜場(chǎng)層出不窮，在“打造一刻鐘便民生活圈”政策的支持下，越來越多的咖啡店被這里接地氣的市井文化所吸引，紛紛入駐街區(qū)。

　　截至目前，老菜場(chǎng)已入駐商家160余家，今年“五一”假期期間，街區(qū)接待市民游客15萬(wàn)人次，銷售額達(dá)165萬(wàn)元。

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