艾力·卡得爾天不亮就趕到番茄地里查看番茄苗長勢，夏日南疆不時刮起大風，艾力時刻關注著天氣變化。
艾力家住新疆焉耆回族自治縣四十里城子鎮博格達村，這里地處天山腳下焉耆盆地，是新疆加工番茄的重要產地。這里的番茄可溶性固形物高，霉菌少、粘度好，病蟲害及爛果發生少，是制作番茄醬的上好原料。艾力已經種了近10年番茄，今年他經營的上千畝土地里，種了300多畝番茄。
近些年，新疆番茄加工產品市場走俏，帶動了當地加工番茄規模不斷擴大。
4月26日，在新疆焉耆回族自治縣四十里城子鎮，艾力·卡得爾在查看番茄苗。新華社記者丁磊 攝
“一開始不會種，我就跟著人家學，現在是周圍的鄉親都跟著我學。”艾力說起剛接觸番茄種植時的情景，坦言自己剛開始完全不懂，但就是有一股子勁，愿意跟著能人學，如今他的番茄產量已從每畝四五噸增產到七八噸。
從人工移栽番茄苗到機械化移栽，新疆番茄產業機械化水平不斷提高。“剛種的時候，一到番茄移栽、采摘季總是要到處找工人，現在基本是機器作業。”艾力說。
4月26日，在新疆焉耆回族自治縣四十里城子鎮，農戶在自動移栽機上投放番茄苗。新華社記者丁磊 攝
記者在番茄移栽地里看到，由拖拉機牽引的自動移栽機，把苗盤放到相應的傳送帶上，夾苗裝置就能自動作業。一臺移栽機一天作業面積能達到30畝地，大大提升了效率。
“拖拉機上安裝了北斗導航系統，無需人員駕駛也能保證直線行駛。”博格達村黨支部書記楊瑞生介紹，村里今年種植加工番茄1200畝，100%機械移栽。
正值初夏時節，艾力每天忙得腳不沾地，看看麥子長勢，瞧瞧番茄苗情，打藥、除草、澆水……天天奔波在田間地頭。
“忙是忙了些，但現在地里的活基本都是拖拉機、無人機、采摘機干的，比以前輕松多了。”艾力說。
“焉耆目前已經形成了日處理工業番茄11000噸、年加工工業番茄60萬噸的產能。”焉耆回族自治縣農業農村局黨組書記、副局長張君利介紹，當地除了大罐番茄醬，還有6000萬粒加工番茄紅素的精深加工能力。
借助智慧田間管理系統，新疆昌吉市的番茄加工企業利用遙感技術和光譜分析，定期給地塊“做CT”，評估作物長勢，有針對性地補充水肥或防治病蟲害。
2024年，昌吉市番茄加工企業還上線了“番茄智慧采收調度決策系統”，實現番茄的采收進度和工廠的加工進度保持一致，均衡供應原料。番茄統籌落實早、中、晚熟原料梯次采收和工廠生產排產，分配地塊和對應的采收機、拉運車輛。
借助采收調度系統，可快速查詢每臺采收機每天的采收量、位置等信息，實時監測拉運車輛的位置、拉運量、排隊時間，進行動態調整。田間地頭“第一車間”和工廠“第二車間”的精準銜接，不僅提高了生產效率，還保證了番茄的新鮮度和口感。
來自新疆農業部門的數據顯示，2024年，新疆加工番茄種植面積121.5萬畝、產量850.6萬噸。加工番茄生產已實現了全程機械化，耕種收綜合機械化水平達到98.5%，其中機播、機收率均達到97.5%以上。（記者茍立鋒、丁磊）
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