四年級(jí)下冊(cè)綜合實(shí)踐活動(dòng)教案（通用14篇）
作為一名教職工，時(shí)常需要用到教案，教案是實(shí)施教學(xué)的主要依據(jù)，有著至關(guān)重要的作用。那么寫(xiě)教案需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編幫大家整理的四年級(jí)下冊(cè)綜合實(shí)踐活動(dòng)教案，歡迎閱讀與收藏。
四年級(jí)下冊(cè)綜合實(shí)踐活動(dòng)教案 1
【活動(dòng)目標(biāo)】
L通過(guò)觀(guān)察及動(dòng)手體驗(yàn)，了解制作涼拌菜的制作方法，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)、解決生活問(wèn)題的能力。
通過(guò)親手制作“涼拌蘿卜”，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)和成功的喜悅。
通過(guò)小組同學(xué)現(xiàn)場(chǎng)制作“涼拌菜”活動(dòng)，再提高合作及自我服務(wù)的能力，養(yǎng)成講究衛(wèi)生和 合理飲食的習(xí)慣。
【教學(xué)重難點(diǎn)】
重點(diǎn)：探究涼拌菜的基本做法，掌握切菜的正確姿勢(shì)及基本刀法。
難點(diǎn)：創(chuàng)意涼拌菜需要的材料及畫(huà)出創(chuàng)新制作涼拌菜。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
課件、刀、蘿卜及調(diào)味品、盤(pán)子、一次性手套等
【教學(xué)過(guò)程】
一、導(dǎo)入
出示涼拌菜圖片
師：天氣一天天的轉(zhuǎn)暖，炎炎的夏日就要到來(lái)了，我給孩子們帶來(lái)了幾道菜，看看有你喜 歡吃的嗎？那你知道他的名字嗎？這些菜豐富多樣，它們有什么共同的特征，（不炒、調(diào)拌）那 他們屬于什么菜？（涼拌菜）你能說(shuō)說(shuō)什么是涼拌菜？
（德育評(píng)價(jià)目的：培養(yǎng)學(xué)生大膽發(fā)言的習(xí)慣C ）
介紹涼拌菜，出示課題。
涼拌菜是將可食用的生原料或者焯水后晾涼的熟原料，加工成塊、片、絲等形狀，加入調(diào)味 料，直接調(diào)制而成的一種菜肴。今天這節(jié)課主要研究用生原料制作的涼拌菜，讓我們一起走進(jìn) “涼拌菜”的世界，感受舌尖上的美味。（板書(shū)課題：巧做涼拌菜）
【設(shè)計(jì)意圖：從生活中